Wyszukiwarka - Potrawy
Liczba elementów: 173
Pierogi z krupniokiem i jalapeno.
Rosół z domowym makaronem i kluską wątrobianą.
Pieczone żeberka podane na babraczce
Strudel z jabłkami, podany z lodami waniliowymi i bitą śmietaną.
Zulc czyli galaretka z nóżek wieprzowych, podana z cebulką, octem i chlebem. Przystawka uwielbiana nie tylko na terenie Śląska Cieszyńskiego.
Żur w bochnie chleba z grzybami leśnymi i jajkiem.
Delikatne ozorki wołowe podane na aksamitnym sosie chrzanowym z dodatkiem purée musztardowego i buraczków.
Znakomicie doprawiona golonka, pieczone do miękkości w warzywach, podawane z kapustą zasmażaną i ćwiartkami ziemniaków z dodatkiem musztardy i chrzanu.
Znakomity żur z kiełbasą i tłuczonymi ziemniakami. Przygotowany z dodatkiem maślanki, dzięki czemu zyskuje wyjątkową delikatność.
Króliki były przez bardzo długi czas popularne na śląskich stołach. To danie nawiązuje do tradycji śląskich obiadów.
Tradycyjny deser, wywodzący się z okolic Mikołowa i Pszczyny przygotowywany na szczególne okazje jak święta czy wesela.
Hekele - śląska sałatka śledziowa