Wyszukiwarka - Potrawy
Liczba elementów: 27
Pierogi z krupniokiem i jalapeno.
Rosół z domowym makaronem i kluską wątrobianą.
Pieczone żeberka podane na babraczce
Strudel z jabłkami, podany z lodami waniliowymi i bitą śmietaną.
Zulc czyli galaretka z nóżek wieprzowych, podana z cebulką, octem i chlebem. Przystawka uwielbiana nie tylko na terenie Śląska Cieszyńskiego.
Hekele - śląska sałatka śledziowa
Hekele - śląska sałatka śledziowa
Rosół wołowo-drobiowy z makaronem i podrobami
Znakomita gęś podana z jabłkami i gęstym sosem z dodatkiem klusek śląskich i surówki z kapusty.
Masło rozpuścić, sypkie składniki przesiać do miski, jaja i cukier utrzeć, dodać miód, jogurt. Dodać suche produkty, delikatnie wymieszać, dodać bakalie, powidła, wystudzone masło. Piec ok. godziny w temp. 160oC.
Przygotować ciasto parzone, na górę ułożyć ciasto kruche, wypiekać. Osobno przygotować jabłka i rabarbar, dusić około 10 minut. Dodać sok z cytryny. Deser podawać z kremem budyniowym.